Fiche produit
RED MULLET CONGELÉE IQF
📦 Informations générales
Nom commercial : Red Mullet (Rouget Barbet)
Nom scientifique : Mullus barbatus
Code FAO : MUB
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sachet individuel
Détail : Entier, congelé IQF
- 8 pièces/kg – Sachet
- 5 pièces/kg – Sachet
- 4 pièces/kg – Sachet
Présentation : Sachet individuel, conditionné en caisse de 10 kg
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Produit à haute valeur gustative
Riche en protéines et oméga-3
Sans traitement chimique
Format sachet pratique pour l’export
Traçabilité complète et conformité aux normes CE
✅ Informations légales
Nom du produit : Red Mullet entier
Nom scientifique : Mullus barbatus
Méthode de production : Pêche en mer
Méthode de capture : Chalut ou filet
Instruction de conservation : Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
