📦 Informations générales
Nom commercial : Denton
Nom scientifique : Dentex macrophthalmus
Code FAO : DTX
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Mauritanie
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sachet 1 Kg
Détail : Entier congelé en IQF écaillé et vidé
calibre: 300–400g
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Chair ferme et appréciée
Produit sans traitement chimique
Surgélation rapide (IQF)
Idéal pour export ou restauration
✅ Informations légales
Nom du produit : Denton
Nom scientifique : Dentex macrophthalmus
Zone de pêche : FAO 34
Méthode de production : Pêché en mer
Méthode de capture : Ligne ou filet
Pays de transformation : Mauritanie
Instructions de conservation : Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
