📦 Informations générales
Nom commercial : Darnes de bonite (façon ethnique)
Nom scientifique : Sarda sarda
Code FAO : BON
Présentation : Darnes congelées en IQF – Sous vide ou en sachet – 800g (4–5 pièces)
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sous vide 800g ou Sachet 800g – Caisse de 10 Kg
Détail : Congelé en IQF – 4 à 5 pièces par emballage
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Préparées de manière traditionnelle
Prêtes à l’emploi, sans préparation préalable
Format idéal pour la distribution ou la restauration
Qualité certifiée pour l’export
✅ Informations légales
Bonite
Sarda sarda
Zone de pêche (FAO 34)
Méthode de production : Pêché en mer
Méthode de capture : Chalut pélagique ou senne
Pays de transformation : Maroc
Instruction de conservation :
Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
