Fiche produit
Poulpe cuit
📦 Informations générales
Nom commercial : Poulpe cuit
Nom scientifique : Octopus vulgaris
Code FAO : OCC
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sous vide, IQF
Détail : Poulpe cuit congelé IQF sous vide disponible en plusieurs calibres :
70-100 g
150-200 g
200-300 g
400-500 g
Présentation : Sachet individuel sous vide, conditionné en caisse de 10 kg
Mode de conservation : À conserver à −18 °C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Produit cuit prêt à l’emploi
Riche en protéines et faible en matières grasses
Sans traitement chimique
Conditionnement sous vide garantissant fraîcheur et praticité
Conforme aux normes CE et traçabilité complète
✅ Informations légales
Nom du produit : Poulpe cuit
Nom scientifique : Octopus vulgaris
Méthode de production : Pêche en mer
Méthode de capture : Chalut ou filet
Instruction de conservation : Conserver à −18 °C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
