Fiche produit
Mulet Congelée IQF
📦 Informations générales
Nom commercial : Mulet
Nom scientifique : Mugil cephalus
Code FAO : MUL
Présentation : Entier gratté-vidé, congelé en IQF (800–1200 g)
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sachet 1Kg – Caisse de 1Kg
Détail : Entier gratté-vidé, congelé en IQF
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Riche en acides gras oméga-3
Sans additifs ni conservateurs
Emballage optimisé pour l’export
Conforme aux exigences sanitaires européennes
✅ Informations légales
Mulet
Mugil cephalus
Zone de pêche (FAO 34)
Méthode de production : Pêché en mer
Méthode de capture : Filet maillant ou senne coulissante
Pays de transformation : Maroc
Instruction de conservation :
Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
