Fiche produit

Darnes Mahi Mahi

📦 Informations générales

Nom commercial : Darnes de Mahi Mahi
Nom scientifique : Coryphaena hippurus
Code FAO : DOL
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc / Sénégal

🧊 Conditionnement

Type d’emballage : Sachet individuel
Détail : Darnes de Mahi Mahi, congelé IQF

  • 800 g – Sachet individuel

Présentation : Sachet individuel, conditionné en caisse de 10 kg
Mode de conservation : À conserver à −18 °C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation

🌍 Avantages

Chair ferme et au goût raffiné

Riche en protéines et oméga‑3

Sans traitement chimique

Conditionnement adapté à l’export et à la restauration

Traçabilité complète et conformité aux normes CE

Informations légales

Nom du produit : Darnes de Mahi Mahi IQF

Nom scientifique : Coryphaena hippurus

Méthode de production : Pêche en mer

Méthode de capture : Chalut ou filet

Instruction de conservation : Conserver à −18 °C

Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé