Fiche produit
Calamar en rondelles
📦 Informations générales
Nom commercial : Calamar en rondelles
Nom scientifique : Loligo vulgaris
Code FAO : SQR
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sachet individuel
Détail : Rondelles de calamar nettoyées, congelées IQF
Sachet de 1 kg
- Sachet de 5 kg
Présentation : Sachet individuel, conditionné en caisse de 10 kg
Mode de conservation : À conserver à −18 °C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Produit prêt à l’emploi, idéal pour friture ou plats de fruits de mer
Riche en protéines et faible en matières grasses
Sans traitement chimique
Conditionnement pratique pour restauration et export
Traçabilité complète et conformité aux normes CE
✅ Informations légales
Nom du produit : Calamar en rondelles
Nom scientifique : Loligo vulgaris
Méthode de production : Pêche en mer
Méthode de capture : Chalut ou filet
Instruction de conservation : Conserver à −18 °C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
