Fiche produit
BONITE CONGELÉE IQF
📦 Informations générales
Nom commercial : Bonite
Nom scientifique : Sarda sarda
Code FAO : BON
Présentation : Entière vidée, congelée en IQF
Mode de production : Pêché en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Sous vide
Détail : Entière vidée, congelée en IQF, taille 1–2 kg ou 2-3 kg
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation
🌍 Avantages
Produit riche en protéines et oméga-3
Sans traitement chimique
Emballage individuel pratique pour l’export
Traçabilité et certifications conformes aux normes CE
✅ Informations légales
Bonite
Sarda sarda
Zone de pêche (FAO 34)
Méthode de production : Pêché en mer
Méthode de capture : Chalut pélagique
Pays de transformation : Maroc
Instruction de conservation :
Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
