Fiche produit
BONITE ENTIÈRE VIDÉE CONGELÉE IQF
📦 Informations générales
Nom commercial : Bonite
Nom scientifique : Sarda sarda
Code FAO : BON
Présentation : Entière vidée, congelée, IQF (Individually Quick Frozen)
Conditionnement : Sachet individuel sous carton de 10 kg
Mode de production : Pêchée en mer
Zone de capture : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Engin de pêche : Chalut pélagique ou ligne
Origine : Maroc
🧊 Conditionnement
Type d’emballage : Poisson emballé individuellement sous sachet plastique alimentaire, en caisse carton.
Poids net : 10 kg
Poids brut : 10,3 kg (avec carton)
Mode de conservation : À conserver à -18°C ou moins.
Durée de vie : 24 mois à partir de la date de congélation.
Lot : Caisse 10kg
Détail : Entière vidée, taille 1-2kg / 2-3Kg
🌍 Avantages
Riche en protéines et en oméga-3
Sans traitement chimique
Emballage individuel pour meilleure conservation
Traçabilité et certifications CE assurées
✅ Informations légales
Nom commercial : Bonite
Nom scientifique : Sarda sarda
Zone de pêche : Atlantique Centre-Est (FAO 34)
Méthode de production : Pêchée en mer
Méthode de capture : Chalut pélagique ou ligne
Pays de transformation : Maroc
Instruction de conservation : Conserver à -18°C
Indication : Ne jamais recongeler un produit décongelé
Date limite de consommation (DLC) ou Date de durabilité minimale (DDM)
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